かつとは

かつとは

かつ、カツ
カツレツの略称。
関西ではトンカツの略称にも使われる。
バンダイナムコゲームスの音楽ゲーム「太鼓の達人」シリーズで和太鼓の形状をしたキャラクターの青い方「和田かつ」。

かつらぎ (列車)とは

『近鉄特急史』より : 近鉄特急史（きんてつとっきゅうし）では、近畿日本鉄道（近鉄）における優等列車の発達史、およびこれと競合関係にある日本国有鉄道 国有鉄道（国鉄）・JRの、各線・各列車における沿革を取り扱う。
現在の近鉄における特別急行列車 特急列車の概要については、近鉄特急 こちらを参照されたい。
1914年（大正3年）4月 近鉄の直系の母体となる大阪電気軌道（大軌）が、同社初の路線である上本町駅 (大阪府) 上本町駅～近鉄奈良駅 奈良駅間（現・近鉄奈良線）を開通させる。それ以前、日本国有鉄道 官鉄関西本線が大阪～奈良間を70分で結んでいたところ、大軌は生駒トンネルの開削による最短ルートで直結し、55分で結んだ。

かつ丼とは

『カツ丼』より : カツ丼（かつどん）は、丼物 丼料理の一種で、丼に盛った飯 ご飯の上に、味を付けたカツレツを乗せたもの。もっとも一般的なカツ丼は、豚カツ トンカツを出汁と砂糖と醤油で卵とじにした具を乗せたものである。この他に、日本各地にさまざまなバリエーションが存在する。
卵とじカツ丼は、現在、日本で最も一般的なカツ丼である。卵とじカツ丼の具は、玉ねぎとトンカツを割り下（出汁と砂糖と醤油で作る日本料理の基本的な調味料）で煮て、溶き卵でとじたものである。上にミツバやグリーンピースなどを散らしたり、それらを具とともに軽く煮る場合もある。1921年に早稲田大学の学生・中西敬二郎が考案したという説や新宿区馬場下町のそば屋三朝庵の店主が考案した説がある。玉子丼や親子丼とよく似た料理法であり、親子丼の鶏肉をトンカツに変えた応用形とも考えられる。

かつお節とは

『鰹節』より : 鰹節（かつおぶし）は、カツオを原料とする日本の保存食品。
基本的には魚体を三枚以上におろし、「節」（ふし）と呼ばれる舟方に整形してから加工された物を指して鰹節と言う。
加工工程の差異によって、鰹を茹で干したのみのもの（生利節 なまり節）、それを薫製したもの、さらにカビ 黴を生やしたものがある。通常よく知られている鰹節は黴まで生やしたものであるが、広くは何れも鰹節と呼ぶ。「鰹節」の称は薫製法ができる江戸時代以前から既に用いられている。
うま味成分のイノシン酸を多量に含有し、調味料として好んで用いられる。ビタミンB群など栄養分を豊富に含む。
また、黴を生やした枯節（かれぶし）と呼ばれる種類の鰹節は、うま味成分やビタミン類が他の鰹節より多く含まれ、高級品として扱われている。

かつおぶしとは

『鰹節』より : 鰹節（かつおぶし）は、カツオを原料とする日本の保存食品。
基本的には魚体を三枚以上におろし、「節」（ふし）と呼ばれる舟方に整形してから加工された物を指して鰹節と言う。
加工工程の差異によって、鰹を茹で干したのみのもの（生利節 なまり節）、それを薫製したもの、さらにカビ 黴を生やしたものがある。通常よく知られている鰹節は黴まで生やしたものであるが、広くは何れも鰹節と呼ぶ。「鰹節」の称は薫製法ができる江戸時代以前から既に用いられている。
うま味成分のイノシン酸を多量に含有し、調味料として好んで用いられる。ビタミンB群など栄養分を豊富に含む。
また、黴を生やした枯節（かれぶし）と呼ばれる種類の鰹節は、うま味成分やビタミン類が他の鰹節より多く含まれ、高級品として扱われている。

かつての首都の一覧とは

かつての首都の一覧（かつてのしゅとのいちらん）は、現存する国家の首都だったことがある都市、および消滅した国家が首都としていた都市の一覧。
首都名国名期間備考
アーグラロディー朝、ムガル帝国年 - 年、1558年 - 年
飛鳥宮（奈良県明日香村）日本592年 - 645年、655年 - 667年、672年 - 694年
アデン南イエメン（南イエメン人民共和国 - イエメン人民民主共和国）1967年 - 1990年
アビジャンコートジボワール年 - 1983年ヤムスクロに遷都
アユタヤアユタヤ朝タイ王国1351年 - 1767年
アルマトイカザフスタン1991年 - 1998年アスタナに遷都
アンコール・トムクメール王朝カンボジア12世紀後半 - 1431年プノンペンに遷都

かつおとは

『カツオ』より : カツオは、スズキ目 サバ科の魚類 魚。食用にする。本稿で後述。
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カツオ
生物の分類 分類
界:　 動物 動物界　Animalia
門:　 脊索動物 脊索動物門　Chordata
上綱: 魚類 魚上綱　Pisciformes
綱:　 硬骨魚綱　Osteichthyes
目:　 スズキ目　Perciformes
亜目: サバ亜目　Scombroidei
科:　 サバ科　Scombridae
属:　 カツオ属　Katsuwonus
種:　 pelamis
学名
Katsuwonus pelamis

かつら (装身具)とは

かつら（鬘）とは、人間 人の頭部に被せることで、頭皮を隠したり、髪型を変えたりする目的で用いられる、人工的な髪の毛の類。俗にヅラとも呼ばれる。
かつらには、実際の人間の髪（人毛）を利用して作られたものや、アクリルやポリエチレンなど化学繊維（人工毛）を利用して作られたもの、またその二つを混合しそれぞれの特徴を活かそうとするものなど様々である。これらの毛髪状材料を、頭に接するベースと呼ばれる部材に植毛している。ベースが頭部を完全に覆うタイプは（旧型で安価なものに多く見られる）装着時に頭部が蒸れる問題があり、国内大手メーカー製品ではベースをネット上にして蒸れを防止している（ただし高価である）。

かつて存在した子会社とは

『子会社』より : 子会社（こがいしゃ）とは、日本における法令上の用法としては、経営において他の会社の支配を受けうる会社をいう。
また、子会社の経営を支配している会社を親会社（おやがいしゃ）といい、両者をまとめて親子会社（おやこがいしゃ）ということもある。なお、子会社が経営を支配する会社のことを親会社から見て孫会社と呼ぶことがあるが、法令上は親会社から見ても子会社のひとつに過ぎない。
会社法においては、従来の商法とは違い、法律の条文で子会社概念を具体的には規定してはおらず（会社法2条3号）、法務省令の会社法施行規則3条1項で「法第2条第3号に規定する法務省令で定めるものは、同号に規定する会社が他の会社等の財務及び事業の方針の決定を支配している場合における当該他の会社等とする」と規定している（親会社については、会社法2条4号・会社法施行規則3条2項で規定）。これは、子会社概念を証券取引法の概念に合わせて、形式的にではなく実質的に解するようにし、また柔軟に対応できるように改正しやすい法務省令で規定したものである。

かつらぎ町とは

自治体名=かつらぎ町
区分=町
都道府県=和歌山県
支庁=
郡=伊都郡
コード=30341-1
面積=151.73
境界未定=
人口=20,067
人口の時点=2004年10月1日
隣接自治体=#隣接する自治体 隣接する自治体を参照
花=アジサイ
シンボル名=他のシンボル
鳥など=
郵便番号=649-7192

かつみ・さゆりとは

かつみ♥さゆりは、日本の夫婦漫才コンビ。吉本興業所属。
太平かつみ（たいへい かつみ、1963年2月27日 -）京都府京都市出身、和歌山県有田市育ち。
本名：市田克彦（いちだ かつひこ）血液型O 和歌山県立箕島高等学校-桃山学院大学経済学部卒。
尾崎小百合（おざき さゆり、1969年7月15日 -）兵庫県神戸市長田区出身。
本名：市田小百合（いちだ さゆり）血液型B　兵庫県立夢野台高等学校卒-大阪音楽短期大学ピアノ科中退。尾崎は旧姓。
太平かつみは、きびのだんご（本名：前谷正弘）とともに漫才コンビ「どんきほ～て」として活躍していたが、だんごが妻の父が経営するディスカウントチェーン店、ジャパン (チェーンストア) ジャパンに就職するため引退、コンビは解散。（ちなみに、だんごは部長待遇でジャパンに入社するも、数年後妻との破局を機にジャパンを退社している。）

かつみ♥さゆりとは

『かつみ・さゆり』より : かつみ♥さゆりは、日本の夫婦漫才コンビ。吉本興業所属。
太平かつみ（たいへい かつみ、1963年2月27日 -）京都府京都市出身、和歌山県有田市育ち。
本名：市田克彦（いちだ かつひこ）血液型O 和歌山県立箕島高等学校-桃山学院大学経済学部卒。
尾崎小百合（おざき さゆり、1969年7月15日 -）兵庫県神戸市長田区出身。
本名：市田小百合（いちだ さゆり）血液型B　兵庫県立夢野台高等学校卒-大阪音楽短期大学ピアノ科中退。尾崎は旧姓。
太平かつみは、きびのだんご（本名：前谷正弘）とともに漫才コンビ「どんきほ～て」として活躍していたが、だんごが妻の父が経営するディスカウントチェーン店、ジャパン (チェーンストア) ジャパンに就職するため引退、コンビは解散。（ちなみに、だんごは部長待遇でジャパンに入社するも、数年後妻との破局を機にジャパンを退社している。）

かつぎ娘とは

『藤娘』より : 藤娘（ふじむすめ）は、
大津絵の画題。娘が黒の塗り笠に藤づくしの衣装で藤の花枝をかたげている姿。
大津絵に題をとった長唄、日本舞踊の演目。
その他、藤娘の姿は日本人形や羽子板の押絵にも用いられる。
藤娘は、近江国大津の名物で又平という絵師が作ったと言う戯れ絵、大津絵の画題の一つ。かつぎ娘、藤かつぎ娘とも。
藤娘は、大津絵の「かつぎ娘」に題をとった長唄、日本舞踊の演目。初演は1826年（文久9年）江戸中村座、二代目関三十楼による。作詞は勝井源八。もともとは絵から出て来た娘が踊ると言う趣向の五変化舞踊のひとつだったが、尾上菊五郎 (6代目)が藤の精が娘姿で踊るという内容に変えて舞台演出を一新して以来、そのスタイルが一般的になり、現在では人気の歌舞伎舞踊の一つである。

かつやとは

かつやとはアークランドサービス アークランドサービス株式会社が展開する外食産業の一つである。「とんかつの吉野家を目指す」という目標のもと、全国各地でフランチャイズ展開を行っている。元々はアークランドサカモト株式会社の中の外食事業部門だったが、1993年に子会社として独立。本社も元々は新潟県三条市にあったが、その後東京都千代田区に移転している。
1998年に神奈川県相模原市にかつや第1号店として相模大野店を開店。以後も関東地域を中心に直営店舗を随時オープンしていく。特に将来的なフランチャイズ展開を視野に入れ、関東地区を本拠地にしようという狙いがあり、当初は新宿区の超高層ビルの1室を「東京ベース」として使用して、首都圏本部的な存在を果たしていた。その後本社機能も東京に移り、現在の場所に移転したものと思われる。

かつたバスとは

『美作市営バス』より : 美作市営バスは、岡山県美作市で路線バスを運行する事業者である。津山市・勝央町・美咲町にも乗り入れている。
2002年4月1日 中鉄バスの津山～真加部（観音堂）～梶並線の廃止に伴い、勝田町（現・美作市）の町営（現・市営）福祉バスとしてかつたバスを運行開始。
津山駅前（津山広域バスセンター） - 伏見町 - 東津山駅 東津山 - （津山中央病院） - 河辺西 - 津山インターチェンジ 津山IC - 河面 - 田熊 - 野田 - 植月西 - 植月東 - 石生 - 真加部下 - 観音堂 - 梶並
休日運休
東高口 - 市役所 - 山北ショッピング前 - 伏見町 - 東津山 - （津山中央病院） - 河辺西 - 津山IC - 河面 - 田熊 - 野田 - 植月西 - 植月東 - 石生 - 真加部下 - 観音堂 - 梶並

かつサンドとは

かつサンドは、カツレツを食パンで挟んだサンドイッチのことである。
かつサンドの多くは、食パンでカツレツを挟んだ長方形や三角形のサンドイッチのことである。
かつサンドには多くの形態があり、チキンカツやビーフカツが挟まれているもの、カツレツにからしが塗られているもの、パンとカツレツの間にキャベツが挟まっているもの等がある。全国的には、とんかつにとんかつソースが塗られ、同じ大きさの長方形に切りそろえられているものが多い。
関西では、ビフカツが主流で、豚カツを使ったものは、豚カツサンドと呼称されることも少なくない。
これは、肉食文化が、関西では牛肉中心、関東では豚肉が中心、そして、東京が首都になったため関東の文化が、全国に伝播していったことから来ている差異だと考えられる。

かつやま子どもの村小学校とは

『学校法人きのくに子どもの村学園』より : きのくに子どもの村学園（きのくにこどものむらがくえん）は、京都大学教育学部出身、元大阪市立大学教授の堀真一郎が、イギリスのサマーヒルスクールなどを範として創立した私立学校法人。堀真一郎は、当初、学園長、現在は理事長を務めている。
学園は、きのくに子どもの村小学校(1992年)、きのくに子どもの村中学校(1994)、きのくに国際高等専修学校(1998年)、かつやま子どもの村小学校(1998年)、かつやま子どもの村中学校(2001年)から構成される。括弧内は開校年。
本校は、和歌山県橋本市と、堀真一郎の出身地でもある福井県勝山市にある。
教育理念は、自己決定、個性、体験の尊重。教師も児童生徒も同じ一票を持つミーティングを重視。

かつやま子どもの村中学校とは

『学校法人きのくに子どもの村学園』より : きのくに子どもの村学園（きのくにこどものむらがくえん）は、京都大学教育学部出身、元大阪市立大学教授の堀真一郎が、イギリスのサマーヒルスクールなどを範として創立した私立学校法人。堀真一郎は、当初、学園長、現在は理事長を務めている。
学園は、きのくに子どもの村小学校(1992年)、きのくに子どもの村中学校(1994)、きのくに国際高等専修学校(1998年)、かつやま子どもの村小学校(1998年)、かつやま子どもの村中学校(2001年)から構成される。括弧内は開校年。
本校は、和歌山県橋本市と、堀真一郎の出身地でもある福井県勝山市にある。
教育理念は、自己決定、個性、体験の尊重。教師も児童生徒も同じ一票を持つミーティングを重視。

かつしかハープ橋とは

かつしかハープ橋（かつしかはーぷきょう）は、綾瀬川にかかる橋で、首都高速道路中央環状線を通す。
北岸は葛飾区東四つ木一丁目、南岸は同区西新小岩三丁目。綾瀬川と中川の合流地点であり、上平井水門と隣接する。
世界初の曲線斜張橋であり、さらにその曲線はS字を描き、路面には勾配もあるため、複雑な立体構造をしている。
２本の主塔は高さがそれぞれ65ｍ、29ｍと異なるという特殊な橋である。1987年（昭和62年）9月に開通した。
その曲線と、48本のワイヤーが織り成す姿は美しく、楽器のハープに見立てて公募によりその名がつけられた。1986年度の田中賞（土木学会が定めた優れた橋梁に贈られる賞）を受賞している。

かつめしとは

かつめしは、飯 ご飯の上に牛カツ ビフカツ（または豚カツ）をのせ、タレ たれ（主としてデミグラスソース）をかけ茹でたキャベツを添えた料理。兵庫県加古川市の郷土料理である。加古川市内の食品会社やオタフクソースなどから、かつめしのたれが市販されている。
「カツライス」とはあまり言わない。ビフカツとご飯を一緒にして「箸で食べられる西洋料理 洋食」をコンセプトに創作された。
北海道札幌市の居酒屋では、同じ「かつめし」の名称であるが、豚肉を袋状に裂き、中にご飯を詰めたメニューがある。バリエーションとして、中に納豆を詰めた「かつ納豆」というメニューもある。

かつみ・さゆりのまるごとおおさかとは

かつみ・さゆりのまるごとおおさかは、朝日放送（ABCテレビ）で放送されている大阪市の広報番組である。放送時間は毎週日曜日の午前11:45～11:50。字幕放送。年１回の１時間特別編あり。
2005年4月3日に放送がスタート。同年3月末まで放送されていた「浜村淳の大阪夢散歩」（関西テレビ放送 関西テレビ）と「桂小米朝のハートフル大阪」（テレビ大阪）の大阪市広報番組2本を統合し、放送局をABCに移す形で始まった。番組の案内役は、吉本興業に所属する夫婦漫才コンビ「かつみ・さゆり」が担当。
番組は、かつみ・さゆりの2人が季節感あふれるイベント情報や、生活に密着した話題など、大阪市の魅力を元気いっぱいに伝える。