しょうとは

しょう油とは

『醤油』より : 醤油（しょうゆ）は、主に日本料理で使われる、大豆と小麦を原料とし、麹菌で醗酵させることで、タンパク質をアミノ酸や核酸に変えた、塩味とうま味の強い調味料である。正油とも書く。別名したじもしくはむらさきともいう。
西洋の味覚の原点が脂肪酸を主体に築かれている事と対照になる、東洋の味覚文化がアミノ酸を主体とする「醤」である。
液体で、色は熟成の期間や温度経過によって無色に近い薄茶色から、黒に近い暗赤褐色まで自在に製造可能である。
塩分を多く含んでいるので常温でも長期保存可能である。ただし開封後は冷蔵保存が望ましい。なぜなら常温では醤油液面に酵母が白く膜状に繁殖し、香味を劣化させるためである。

しょうゆとは

『醤油』より : 醤油（しょうゆ）は、主に日本料理で使われる、大豆と小麦を原料とし、麹菌で醗酵させることで、タンパク質をアミノ酸や核酸に変えた、塩味とうま味の強い調味料である。正油とも書く。別名したじもしくはむらさきともいう。
西洋の味覚の原点が脂肪酸を主体に築かれている事と対照になる、東洋の味覚文化がアミノ酸を主体とする「醤」である。
液体で、色は熟成の期間や温度経過によって無色に近い薄茶色から、黒に近い暗赤褐色まで自在に製造可能である。
塩分を多く含んでいるので常温でも長期保存可能である。ただし開封後は冷蔵保存が望ましい。なぜなら常温では醤油液面に酵母が白く膜状に繁殖し、香味を劣化させるためである。

しょうぐんヘイホーとは

『ヘイホー (ゲームキャラクター)』より : ヘイホーは、任天堂ゲームのマリオ (ゲームキャラクター) マリオシリーズに登場するキャラクター。本項では、姿が似ている他のキャラについても解説する。
元々は『夢工場ドキドキパニック』のザコ敵だったが、同ゲームが『スーパーマリオUSA』としてリメイクされたのをキッカケに、マリオシリーズの登場キャラクターの一員となったという経緯をもつ。英語名は"Shy Guy"。
身長はマリオの半分ほどと小さい。恥ずかしがり屋なので顔は目と口の部分を繰りぬいた簡素な面 お面を付けており、その他の部分は頭巾で覆っているため、素顔は分からない。マリオテニスGCのヘイホー表彰式で一度だけ仮面が外れたことがあるが、画面の反対の方を向いていたので素顔は分からず。（そのとき同席していたルイージ (ゲームキャラクター) ルイージがその素顔に驚愕していた）服の色は様々だが、基本は赤である。

しょうちゅうとは

『焼酎』より : 焼酎（しょうちゅう）とは、酒類のうち蒸留酒の一種である。
日本国内では酒税法によって種別基準が定められており、税法上においては連続蒸留しょうちゅう（旧甲類）と単式蒸留しょうちゅう（旧乙類）に分けられている。（2006年5月1日酒税法改正）
かつては、焼酎にかかる酒税が政策的に安くされたことで、大衆酒として古くから愛飲されてきた。
酒税法では「アルコール含有物を蒸留した酒類」のうち、以下の条件を満たす酒類を焼酎としている。
発芽した穀類を使用していない
白樺の炭などで濾過していない
蒸留時に別途定められている物品以外を添加しない
アルコール度数が所定を下回る

しょうがとは

『ショウガ』より : ショウガ（生姜、生薑、英: Ginger、学名: ”Zingiber officinale”）はショウガ科の多年生植物 多年草。熱帯アジア原産。球根 根茎（肥大した地下茎）を香辛料、生薬として用いる。分類表はクロンキスト体系に従った。
日本では「古事記」に記載があるように古くから用いられていた。古くは「はじかみ」と呼ばれたが、サンショウも同じく「はじかみ」と呼ばれ、サンショウとの区別では「ふさはじかみ」「くれのはじかみ」と呼ばれた。
葉しょうがの一品種は、谷中生姜として知られている。これは、東京都台東区の地名、谷中 (台東区) 谷中に因んだもので、この種の生姜がかつて特産品であったことによる。

しょうことは

『証拠』より : 証拠（しょうこ）とは、ある命題（真偽不明の主張や存否不明の事実）の真偽や存否を判断する根拠となるものをいう。
民事訴訟においては、証拠という用語は、証拠方法、証拠資料、証拠原因という3つの異なった意味を含んでいる。証拠方法とは、裁判官による証拠調べの対象となる物そのものをいい、日常用語としての「証拠」という用語法に最も近い意味を持つ。証拠資料とは、裁判官が証拠調べにより証拠方法から得た内容をいい、証人の証言内容や書証の記載内容のことを指す。証拠原因とは、証拠資料のうち裁判官が心証形成に採用したものをいい、当事者の立証活動は、自己に有利な証拠原因をできる限り多く裁判官に提供することを目的として行われることになる（刑事訴訟に関する用例であるが、「証拠不十分により処分保留のまま釈放」といった新聞でよく見かける表現は、この証拠原因の意味で「証拠」を用いていることになる。）。

しょう紅熱とは

『猩紅熱』より : 猩紅熱（しょうこうねつ）とは、小児に多い発疹性伝染病。明治年間に法定伝染病に指定され恐れられていた病気の一つだが、抗生物質が開発された後には、容易に治療が可能となった。このため、法定伝染病として届け出が必要な猩紅熱と診断せず、一般的な溶連菌の感染症として診断・治療を行うことがほとんどである。
なお、1998年の法改正に伴い、猩紅熱は法定伝染病ではなくなっている。
A群β溶血性連鎖球菌による病気。2-10歳の小児に多く発病する。主に飛沫感染。中耳炎・腎炎・リウマチなどと合併して発症する事がある。3-5日ほどで、回復に向かう。
発熱、頭痛、咽頭痛、四肢痛、悪寒、紅色の小さな発疹が全身にできる。舌が腫れ、「”いちご舌”」となる事がある。

しょうが湯とは

生姜湯（しょうがゆ）とは、生姜に加えいくつかの調味料を加えた飲料の総称である。
加える調味料の比率、数は、製造会社または、個々の家庭において違いがあり、企業の味から家庭の味まで様々である。共通するのは、生姜を加え、片栗粉等でとろみを付け保温性を高めると同時に、冬季における必要摂取カロリーの確保に一役買っている。
生姜湯の派生飲料も多々あり、生姜に加え夏蜜柑、檸檬等の柑橘類を使用した飲料も発売されている。
ソフトドリンク しようかゆ

しょうゆ豆とは

しょうゆ豆（しょうゆまめ）は、香川県の郷土料理。作り方は、乾燥したソラマメ そら豆をほうろくに入れ、焦げ目がつくまでよく炒った後、砂糖・醤油・みりん・唐辛子を合わせた調味たれに一晩漬ける。土産物として空港や鉄道駅 駅の売店で売られている。
豆類 しようゆまめ
日本の野菜料理 しようゆまめ
四国地方の食文化 しようゆまめ
香川県 しようゆまめ

しょういんとは

株式会社しょういんは、日本の出版社。1977年（昭和52年）10月設立。社名の「しょういん」の由来は、「昭和に印を残そう」という意味。（しょういんサイトから引用）
東京都中央区 (東京都) 中央区銀座3-10-6　マルイト銀座第3ビル9F
日本の出版社 しよういん
東京都の企業 しよういん